今朝は朝起きたら、周りの山々がこんな様子でした。 この方向は霧が深くて、一部分だけ霧が晴れたところを撮りましたが、見えるかな? 昨日の夕方から夜にかけて、随分と冷えるなぁと思っていたのですよね〜。 幸い標高500メートル付近の我が家が住んでいるあたりは降り ...

元号も決まり、また新しい時代が始まるわけですが、平成の時代にインターネットの普及ですごく変わったなぁと思うのが『普通の人の日常が素晴らしいネタになる』ということです。 例えば、昭和の時代はお料理上手な主婦がいたとしても、近所の人やママ友間でその噂が広がり ...

もう4月! でもう、3日! 時の経つのは早いです。我が家も少しは春らしい食卓になってきたかな? 日曜日・まるで金曜日(冷蔵庫掃除日)な、ごはん (昼)チャーハン、サラダ 前の週に作っていた煮豚が残っていたので、それを使ってチャーハンを作りました。自分で作った煮 ...

海外在住のブロガーさんの記事で、「一人暮らしの義母にラザニアを持っていったが、ドアの隙間からありがとうも言わずに受け取った。また「あなたが来たの」(義母は息子さんがラザニアを届けると電話したので、息子さんが来ると思っていたらしい)とがっかりした顔をされた ...

慎ましく暮らしているので、もう我が家では節約できるところはあんまりないかなぁと思っていたのですが、細かいところですが、食材を余らせてダメにしてしまうことがいまだにあります…。メインの食材は一応考えて買うので、最近では足りないことはたまにあるものの、余らせ ...

昨日スーパーで『ズッキーニの花』を見かけたので、購入し、今日のお昼にフリットにしました。(ちなみにカボチャの花も食べられます。見かけも味もほぼ同じだと思います。) 味はとても繊細な感じで、主張はないのですが、揚げて、お塩をかけて食べると、とても美味しい ...

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