2016年06月

今週末は以前記事にした(➡︎⭐︎)出産祝いのプレゼントを届けに、夫の友人宅に行ってきました。二人目の赤ちゃん(両方とも男の子)なので、そのうち二人で遊べるようになるかなと、指人形とロンドンバスをプレゼント。奥さんの方は、やはり私と同じように、「かわいい!」「こういうおもちゃなら、遊ばない時にもお部屋に飾っておけるわね〜。」ととても喜んでくれました。上のお兄ちゃんの方(現在3歳)が、弟が生まれてから、両親の注意がやはり赤ちゃんのほうに向いてしまうため、嫉妬から、わがままや赤ちゃん返りをしているとのこと。上のお兄ちゃんも遊べるようなバス(箱には一歳半以上向けと書いてありました)にして良かったです。とってもうれしそうに遊んでくれました。ただ二階にもお人形をおけることがよくわからなかったのか、バスの一階部分に全ての人形を置きたがるため、日本のラッシュ時の電車にも負けないくらいの混雑ぶりが笑えましたが・・・。

このご夫婦は私たちの家からは1時間くらいのところに住んでおり、ここは国境沿いの県になるので、建物や食べ物もだいぶ周辺国の影響を受けています。このお宅を後にしたあと、夕食のために、県庁のある街まで出て、安くてボリュームたっぷりの地元料理が人気のお店で食事をしてから家に帰りました。

インビス(通常ドイツやオーストリアにあるソーセージを売っている屋台を指すのでしょうか??)と名乗っているだけあって、かなりカジュアルなお店で(飲み物のグラスは、プラスチック製)、食べ盛りの息子を持った家族づれや、若者グループ、マッチョなバイクツーリンググループなどで大にぎわいでした。美味しかったのですが、味が濃いめなので、こういう料理はやはりビールと一緒に食べるのが正解かな・・・。(私は飲めないので、お水でした)

夫が頼んだポルケッタとじゃがいもサラダ
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私が頼んだハンバーグ(チーズ入り)とフレンチフライ、野菜のグリル
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最近、日本では無印良品がおいしいバターチキンを出した影響か、バターチキンカレーがはやっているようですね。大好きなタイプのカレーであり、ちょうど日本のカレールーを切らしていたので昨夜の夕食に作ってみました。

生クリームが賞味期限の前日だったためか、きれいに溶けませんでしたが、(固まっていた。こちらのお料理用生クリームにはよくこういうのがあるのですが・・・。生クリームというよりサワークリームっぽい酸味もあります)とてもおいしかった!レシピはクックパッドのこちらを参考にしました。スパイスなどの材料は少ないのに美味しい優秀レシピです➡︎⭐︎
また夫はご飯で食べるよりもナンと食べる方が好きなので、ナンも一緒に焼きました。(全粒粉1対強力粉1の配合)ナンも同じくクックパッドを参考に。これもとってもおいしかったです。ベーキングパウダーは入れずにイーストのみにし、フライパンで焼きました。BPを入れた方がよりふくらむのかな??➡︎⭐︎
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実は調理前に鶏肉をマリネするためのプレーンヨーグルトを切らしており、家に唯一あった、ココナッツ味のヨーグルトでマリネしたのですが、大丈夫でした。(ただヨーグルトの量はレシピよりかなり控えめにしましたが・・・)ただ家にドラムスティックしかなかったので、それを使ってしまいましたが、かなり脂っこくなってしまいました。これはレシピ通り胸肉の方がよさそうです。


そしてこちらは一昨日の夕食。
これも大事に取ってあった(笑)スモークサーモンの賞味期限が近づいてきていたので、定番のスモークサーモンのクリームパスタにしました。何か新しいレシピに挑戦しようと購入したはずだったのですが、いつものメニューになってしまいました。ズッキーニが冷蔵庫にあったので、ズッキーニも入っています。(わたしはどちらかというズッキーニ入りの方が好きです。スモークサーモンの塩味がマイルドになる気がするので・・・。)
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週の中頃を過ぎるといつも冷蔵庫のお掃除メニューになってしまいます。どれも好きなメニューなので、良いのですが・・・。今夜もお掃除メニューの予定。(笑)


こちらのインド料理店で初めて食べて気に入った『マライ・コフタ』という野菜ボールの入った大変美味しいカレーがあり、一度家で挑戦した事があるのですが、手間がかかる割に、レストランのようにおいしくならなかったので、それ以来作っていません。今度はそれに再挑戦してみよう・・・。


おまけ
最近の猫。いつでもどこでも気持ちよさそうに寝ています。
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私が住んでいるところは梅雨はないのですが、もうかれこれ2週間(ひょっとして3週間??)以上雨が降ったりやんだりのお天気が続いています。このようなお天気だと家の中もジメジメしてくるので、掃除や片付けを頑張ってなんとかスッキリさせたいところ。特に食物を扱う台所は、食中毒も心配になってくる時期ということもあり、特に清潔にしておきたい・・・。あまりものが出ている状態が好きではない私は、我が家のキッチンは『見かけ』は合格で、引き出しや棚、冷蔵庫などの『中身』の掃除、整理整頓が課題だと思っていたのですが、そうではなかったみたい・・・。
どうもここのところキッチン掃除のやる気が起きなかったのは、やはりいろいろものが出ているせいではないかと・・・・。

そこで、我が家のキッチンの理想の状態は、このような状態
ミニマリストの方だと、フルーツと塩・砂糖入れもしまってしまいそうですが、実用を兼ねた見せるインテリアのつもりなので・・・。(笑)
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実際はこのような状態(これプラス時々乾かし中のお鍋がガス台の上に乗っています。)
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一番最初の写真のような状態ならば、掃除が苦手な私でも、やる気がみなぎってくるような気がします。(笑)ただ現実は2枚目の写真。これだといろいろなものをどかせるのが面倒臭くて、部分掃除しかしないようになっています。キッチン全体を毎日キレイにするために、なんとか一枚目の写真の状態に近づけていこう・・・。

ところで、ここでキッチンの整理整頓の悩み・・・。
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この写真、ヨーグルトなどを食べ散らかした後、ゴミ箱に入れずにキッチンにポイと置いたような状態に見えますが、違うのです。私が住むところでもゴミの分別収集が行われているので、そのために食べ終わった容器を捨てる前に洗ったのを乾かしているところなのです。なので、一日中こういうゴミがここにある状態・・・。ふとみなさんはどうしているのかと気になりました。やはり、食器やお鍋などと同じように、ゴミが出たらすぐに拭いて、ゴミ箱へ持っていくのでしょうか。キレイを保つにはそれしかないような気がします。言っているそばからくじけそうですが、これも頑張ってみるか・・・。

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以前、いろいろ植えた家庭菜園(➡︎⭐︎)、3週間ちょっと経ちましたが、こんなに順調に育っています!相変わらず石ゴロゴロ、草ボーボーの過酷な環境の中で、よくぞここまで育ってくれました。

ほとんどの芽が出たようなのですが、大葉が出ていない・・・。これはショックです。ハーブ類は簡単と言われているのに、去年も大葉は1つの芽すら出ませんでした。和風ハンバーグの上に、また鮭のちらし寿司の上にかけるのを楽しみにしていたのに・・・。
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またニラにもかなり期待をしていたのですが、このようにヒョロヒョロ。左側の図太いのは雑草です。(写真見づらくて&怪しくてすみません。)これは本当にニラでしょうか??それとも雑草??実家ではニラは誰も手をかけなくとも自然に毎年ニョキニョキ生えていたのに・・・。また今年もネギ入りの餃子で我慢するしかないのでしょうか・・・。(まぁこれはこれで美味しいのですが、やはりニラ入りが食べたい。)
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少し密集しているところがあるので、間引きをしなくてはならないようなのですが、また雷がゴロゴロ鳴り始めました。朝はあんなに晴れていたのに、本当に読めないお天気です。

家庭菜園キットの方もついでに続報を!
6月5日に種を蒔いた(➡︎⭐︎)ところ、一種類、ルッコラのみですが、芽が出ました!今日で3日目です。はやい!!
他6種類もルッコラに続き、頑張って欲しいところです。
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おまけ【今朝の我が家の猫】

束の間の晴れ間が嬉しかったのか、こんなあられもない格好で寝ていました。その後、さすがにこれではあまりにも気を抜きすぎだと思ったのかいつもの体勢に・・・。
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ここ数年、夫の友人・同僚カップルに赤ちゃんが生まれ、2、3回出産プレゼントを選ぶ機会がありました。しかし夫はあまりあてにならず、私に一任しているので、プレゼント選びに悩む悩む・・・。
他の機会のプレゼントならば、買い物好きなので、割と楽しく選べるのですが、出産祝いとなると子供がいない私は何がいいのかよくわからない・・・。田舎で気の利いたお店も周りにないし・・・。

そこで数年前に思い出したのがこちらのThe White Company。以前、セール時にこちらのお店で少し注文した際にデザインと質がよくてとても気に入ったので、それ以来ちょこちょことホームページを覗いていました。リネン類や雑貨、リラックスウェアなどどれもとても素敵なのですが、赤ちゃん用品もとてもシックでかわいいのです。しかも薄いグレーやベージュの製品が多いのも魅力的。(男女の性別がよくわからない時などに)

今回、2つ出産祝いを選ぶ必要があったので、早速注文してみました。ラッキーなことに私が注文した時は全品20%オフ!(通常の夏・冬・ミッドシーズンセール以外にも時々こういうセールをしています。)しかもいつもは欧州各国への送付で7ポンドほどかかっていた送料も50ポンド以上の注文で国際配送も無料とのこと!(期間限定のようですが)値段がちょっと高めのお店なのでかなりうれしいです。

そして待つこと約一週間。届いた商品がこちら!

①木製のロンドンバスと指人形
生まれた子は男の子で3歳になるお兄ちゃんがいるので、そのうち一緒に遊べるかなと思って、サイトで一目惚れしたこのバスにしました。実際の商品を見てみるととにかくかわいい!!バス本体の他にも乗客と運転手さんがついていて、バスの一階と二階に乗せられるようになっています。サイトのレビューもとても良かったので、きっと気に入ってくれるはず!

指人形も惚れ惚れするほど可愛いです。我が家の猫と遊ぶために、私も一セット欲しいくらい(笑)。でも買ったおもちゃより、丸めた紙の方が彼にははるかに受けるので買えないわ・・。高いし。(笑)
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②耳つきの赤ちゃん用バスタオル、コンフォーター、指人形
こちらは昨日が予定日のはずの赤ちゃんへ。夫、二週間前くらいにこのカップルの旦那さんの方(夫の友人)と食事に行っているのに、性別を聞き忘れたとのこと!!しょうがないので、どちらにも対応出来るプレゼントを選びました。耳つきのバスタオルはこれで3回目のオーダーです。みんな可愛いと喜んでくれるし(サイトの写真みただけで、買いたくなります(笑))、役にたつかなと思い・・・。たとえ誰かと重なってしまったとしても、タオルなら何枚か予備があっても困らないだろうし・・・。

コンフォーターはいまいちどのように使うのかがわからないのですが、赤ちゃんが握って落ち着くようにするためのものなのでしょうか?レビューが良く、可愛いのでこれにしました。またこのカップルは今は出産で欧州に帰って来ていますが、アフリカ大陸で働いているので、ゾウさんがいいかなと(笑)。

指人形は①と同じものです。ずいぶん前に友人の赤ちゃんを見た時に、手で動かすお人形(布製の中に手を入れて口をパクパクさせるような)がすごく受けていたのを思い出し、これは指用ですが、気に入ってくれるのではと思いこちらに。
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こちらのお店、ラッピング対策もバッチリです。(笑)一箱5ポンドかかりますが、プレゼントの大きさにあった箱をつけてくれます。商品を包む薄紙や、カードもついてきます。私は自分でカードを書いてラッピングをしたいので、まだものを入れる前の箱だけの状態で送ってもらいましたが、たしか注文時にカードに書く文章などを入力するところがあったので、カード入りの完全にラッピングされた状態で直接本人に送ることや、自分のところに送ってもらうこともできるようです。
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The White Company、サイトが英語だけなのが難点ですが、とてもオススメのお店です。今現在も私が注文した時と同じように50ポンド以上購入の際、国際配送無料キャンペーンをやっているようです。日本はとても選択肢がたくさんあり、世界中の素敵なものが集まっているので、このお店もすでにどこかで扱っているかもしれませんね。(笑)素敵なサイトなので、見るだけでも楽しいですよ〜。➡︎⭐︎


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