2019年03月

昨日スーパーで『ズッキーニの花』を見かけたので、購入し、今日のお昼にフリットにしました。(ちなみにカボチャの花も食べられます。見かけも味もほぼ同じだと思います。) 味はとても繊細な感じで、主張はないのですが、揚げて、お塩をかけて食べると、とても美味しい ...

今年の2月頃から『ブログを毎日更新しよう!』と思い、頑張っています。 今日、夫が在宅勤務なのもあり、普段よりはちょっと忙しかったので、『まぁ、今日は書かなくてもいいか…。』と思い、いつも午後2時くらいまでには書いているブログを放置していたのですが、夜になり ...

数日前から、今年はどこ行こうかな??と考えて、ワクワクしています。 出不精でほぼ毎日家にいるのですが、旅行はなぜか昔から好きなのですよね〜。 去年は冬の日本旅行にだいぶお金がかかるのがわかっていたので、夏は2泊3日でイタリア国内のボローニャ・ラベンナに行った ...

先週は割とごはん作りのモチベーションが上がっていた週だったので、新しいレシピに挑戦したりしました。 日曜日・久しぶりに栗原はるみさんのレシピで (昼)じゃがいも・アンチョビ・長ネギのグラタン、パン 栗原はるみさんのレシピの中でも好きな、じゃがいもとアンチョ ...

数日前から夫がどうやら花粉症らしく、鼻がムズムズしたり、目がショボショボすることがあるというので、ネットで「花粉症に効く食材」を調べていました。ヨーグルトとか納豆とか色々あるようですが、要は『腸内環境を整える』食材が良いらしいという結論に。 腸内環境を整 ...

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