もう土曜日ですね!先ほどユーチューブで皇室の一般参賀を見ましたが、色は違えど、女性皇族の方はいつも同じようなデザインのものが多いですね。紀子さまや佳子さまのような華奢な体型の方には似合うデザインだと思いますが、ちょっと古めかしいし、雅子さまや眞子さまにはもっと似合うデザインがあるのに、日本の皇室は何かルールがあって、こういう正式な場ではイギリス皇室のように様々なデザインを着ることは不可能なのですかね??そしていつもパステルカラーというのもちょっと…。

さて洋服の話はこれくらいにして、毎週記録している我が家の晩ごはんを振り返りたいと思います。


イースターの前後


スープ、黒パン、チーズ
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土、日、月と義実家にイースター当日と前後で義実家に行ったりしていたので、家ではお腹が空いた時に食べる感じでした。こういう時は、温めるだけで食べられるので、スープを作っておくと便利ですね〜。


火曜日・ご馳走続きだったので、軽めの夕食


鮭、ブロッコリー(人参ドレッシング)、玄米
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アラスカの天然サーモン!と書いてあったパック入りの鮭を買ったのですが、あんまり美味しくなかった…。まぁディスカウントスーパーALDIで買ったもので、安かったので仕方がないですね。玄米は4、5時間水につけてから、圧力鍋で炊いています。


水曜日・煮豚で…


チャーハン、ミニトマト、きゅうりのピクルス
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最近、これを食べたいがために、煮豚を作っています。チャーハンにこれを入れるとすごく美味しいです。煮豚はこちらのレシピを参考にしています。とても美味しくできますよ!
Cpicon 超やわらかい煮豚♪ by けいchanmama


木曜日・祝日だったので


(昼)ゴルゴンゾーラのパスタ、ミニトマト、きゅうりのピクルス
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(夜)アスパラの肉巻き、野菜のグリル、ミニトマト
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この日は祝日だったので、昼も夜も作っていますが、ゴルゴンゾーラのパスタは簡単で美味しいので、楽をしたいときによく作ります。


金曜日・なんちゃって和食な日


グリーンアスパラとタルタルソース、肉じゃが、ごはん
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久々に肉じゃが食べました。私は肉じゃがは豚肉派なのですが、最近薄く切った豚肉をよく見かけるようなので、作りやすくなりました。(以前は分厚い豚肉を細かく切って作っていた…。)


先週を振り返って


先週は割とやる気がない日が多かったような…。でもこうしてみると、加工品とかは使わずに、一応1から家で作っているので、よしとします。




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