カテゴリ: ドラマ

月曜日に購入した葉付きニンジン、昨日の夕食にかき揚げにしました。以前どこかで見て一度やってみたいと思っていたニンジンの葉のかき揚げ、サクッとしてクセもなく、美味しい!
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昨日はかき揚げとカラマリを揚げたもの、そして白いご飯という超簡単な夕食になってしまいました。本当はもう一品何か作りたいと思っていたのですが、時間がなかった・・・。というのもこの年で恥ずかしいのですが、最近『新ビバリーヒルズ青春白書 90210』にはまっていて、ついつい、次も次もと見てしまい、夕食の支度がおろそかになるという・・・。この新ビバリーヒルズ、懐かしの元祖ビバヒルのキャストも出ていて、とても楽しめます。元祖ビバヒルの時は、私はブレンダが一番好きだったのですが、新しい方では、もちろん美人ではあるのですが、華がないというか少し変わってしまっていました。(ボヘミアンっぽい衣装も問題?)ケリーは少しふっくらしたように思いますが、相変わらず綺麗。なんだか透明感があり、輝いて見えます。。やはり年を重ねてから大事なのは透明感なのか・・・。


そしてこちらは昨日のお昼のニンジンと、ニンジンの葉とツナのクリームパスタ。夜に揚げたときにはくせがないと思ったニンジン葉ですが昼にこのパスタを作った時にはちょっと春菊みたいな味がするなと思いました。ニンジンの葉は揚げたほうが美味しいかな。ニンジンの葉のふりかけというレシピもいくつか見かけたので、次回はこちらも作ってみたいと思います。ニンジンの葉、美味しいだけでなく、とっても栄養があるみたいだし・・・。
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おまけ
そろそろソファーに置いてあるひざ掛けをしまいたいところなのですが、まだ一名、使用している方がいるのでなかなか片付けられません。本人毛むくじゃらだし、ここ2・3日、日中は湿度は低いものの30度超えてるので、寒くはないと思うのですが・・・。左側にチラリと見えるイケアの羊(ムートン)は私用に置いてあります。ソファに座って足を伸ばした時に下にこれがあるととっても気持ちがいいので!
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平日のお昼は夫は仕事で家にいないので、私一人の昼食を準備することになるのですが、ここ最近、無性にアジア風のものが食べたい・・・。しかし、ここは外国の田舎、この国にも至る所にあるアジア食料品店も中華料理屋も私の住む町にはありません。そこで、今週のランチにほぼ毎日食べていたのがこちらの焼きビーフン風。中華料理が好きな私はお醤油とごま油と鳥ガラスープの素があれば、満足できます。(食べることは好きなのですが、割となんでも美味しいと思うタイプでグルメではないので・・・。)今日のお昼は何にしようかな??

鶏がらスープの素も入れるとさらにコクが出ますが、
昨日はきのこの戻し汁があったので使用せず。
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材料を炒め、パスタを塩を入れた熱湯の中で茹でる。
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パスタが茹で上がったら、材料に加え、調味し、完成!
本当は胡椒が大好きで、胡椒をたくさんふりかけたいのですが、
たくさん食べるとあまり良くないと聞いたので、昨日は一味唐辛子を使用。
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デスパレートといえば、アメリカのドラマ「デスパレートな妻たち」、大好きでした。
ガブリエル、スーザン、リネット、ブリーの4人の主婦の中では、私は断然ブリー派!
あのエレガントな物腰、完璧な家事、見習いたいものです。

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土曜日のお楽しみ、アメリカのドラマ「キャッスル」を見ました。美人で聡明で、かっこいいベケット刑事と人気推理小説家キャッスルが毎回テンポよく事件を解決していく大好きなドラマです。今日見た
エピソードの中で、キャッスルのお母さん・マーサ(女優)が20年ぶりのブロードウェー出演に対して、いろいろ不安になっているのを見たキャッスルが、「人生では、他の人はあなたに素晴らしいものを運んできてはくれない。自分から手に入れにいかなきゃ。」というようなことを言っていました。いつも受け身になりがちで、何かいいことないかなと調子よく思っている私には、ズシンとくる言葉でした。本当にその通りですね。自分から手に入れに行かなきゃ。
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 最近The good wifeというテレビドラマがおもしろく、1日に何エピソードも見てしまいます。現在第2シーズンの中盤にさしかかり、アリシアの心が揺れ動く様子は気持ちは理解できますが、その原因のウィルがあんまり素敵だとは思えないため、アリシアの動揺に時々いらいらしてしまいます。ウィルの彼女も個人的にはたいして魅力的とも思えないし・・・。その一方で、クリス・ノスはあまり好きではありませんでしたが、ここではなぜかかっこよく見えます。彼の選挙キャンペーンの行方も見逃せません。続きが楽しみ!!

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