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もう4月! でもう、3日! 時の経つのは早いです。我が家も少しは春らしい食卓になってきたかな? 日曜日・まるで金曜日(冷蔵庫掃除日)な、ごはん (昼)チャーハン、サラダ 前の週に作っていた煮豚が残っていたので、それを使ってチャーハンを作りました。自分で作った煮 ...

昨日スーパーで『ズッキーニの花』を見かけたので、購入し、今日のお昼にフリットにしました。(ちなみにカボチャの花も食べられます。見かけも味もほぼ同じだと思います。) 味はとても繊細な感じで、主張はないのですが、揚げて、お塩をかけて食べると、とても美味しい ...

先週は割とごはん作りのモチベーションが上がっていた週だったので、新しいレシピに挑戦したりしました。 日曜日・久しぶりに栗原はるみさんのレシピで (昼)じゃがいも・アンチョビ・長ネギのグラタン、パン 栗原はるみさんのレシピの中でも好きな、じゃがいもとアンチョ ...

今日は朝ごはんに『ビルズ風のリコッタパンケーキ』を作りました。 本物は食べたことがないので、お店と比較することはできないのですが、このレシピ、本当においしく、フワフワなパンケーキができます! billsのリコッタパンケーキ♡! by sugaryuuki パンケーキにはメー ...

先週は「ごはんん作り、面倒くさいなぁ」と思う日がほとんどの日でしたね。こういう時は「食事をあまり家で作る習慣がなく、外食が主」という東南アジアの国に一度暮らしてみたくなります。でも毎日、毎食だとどうなんでしょうね?やっぱり飽きちゃうのかな?? 日曜日・冷 ...

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